Cocinando sin Thermomix




 

Elaboramos recetas sin el uso del Thermomix. Cocina variada y de calidad respetando al máximo el producto. Uniremos tradición y modernidad.

 

Disfrutamos con mandarras, pucheros,  carnes y pescados, condimentos, quesos, postres y dulces, todo ello acompañado de vinos y licores. Tertulias gastronómicas y de otros saberes:  ciencias,  arte,  cultura,  deporte … En definitiva convivencia de amigos alrededor de una mesa, mantel y plato.

 

A

Alcachofas al ajillo

Alcachofas guisadas con guisantes

Almejas a la marinera

Almojábanas

Alubias pintas con arroz

Arroz con vino tinto

 

C

 

Caldo limpio

Calabacines rellenos a la andaluza

Champiñones rellenos al horno

Chipirones en su tinta

Chuletón a la plancha

Coliflor con patatas

 

D

 

Duelos y quebrantos

 

E

 

Ensalada Poti Poti

 

F


Flamenquines de Córdoba

 

G


El guiso de las bodas de Camacho

 

H

 

Huevos a la tudelana

Huevos al salmorejo

 

M

 

Menestra del huerto de Dios

Merlula marinera

 

P

 

Patatas cocidas con queso

Potaje de vigilia

Puerros gratinados

 

S

 

Sopa de panecillos

Soldaditos de Pavía

Suspiros de monja

 

T


Tarta de queso Zuberoa

Trufas de leche condensada

 

 

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