Salsa para carnes con mostaza y soja


Imagen: www.disfrutacomiendo.com

Necesitamos

350 gramos de cebolla
90 gramos de aceite oliva
1 cucharada de mostaza
60 gramos de salsa de soja
50 gramos de agua
Preparamos
Ponemos  la cebolla en el vaso y hacemos  4 segundos / velocidad 5.
Ahora  ponemos el aceite y hacemos 10 minutos / varoma / velocidad 1.
Cuando esté hecha se añade la mostaza, la salsa de soja y el agua y hacemos  5 minutos / temperatura varoma / velocidad cuchara.

 

Una vez acabado esperar que baje un poco la temperatura y hacemos 40 segundos /  velocidad 7.

Ideal  para carnes.

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