Mermelada de melocotón, naranja y miel


Imagen: www.querecetas.com

Necesitaremos para esta receta

500 gramos de melocotones
500 gramos de naranjas
200 gramos de miel
40 gramos de agua
1 limón
500 gramos de azúcar

Preparamos

1. Tratamos los melocotones pelándolos y quitándole el hueso. Los troceamos y colocamos en el vaso.
2. Pelamos también la naranja y el limón. Quitaremos lo máximo de la piel blanca. Troceamos y también colocamos en el vaso. Hacemos ahora 6 segundos / velocidad progresiva 5 – 7.
3. Añadimos ahora el agua y el azúcar y hacemos 25 minutos / 100º / velocidad 1.
4. Añadimos la miel y hacemos 10 minutos / 100º / velocidad 1

Ya terminado, envasamos y conservamos.

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