Mermelada de manzana a la canela


Imagen: www.21food.com

Necesitamos

1000 gramos
de manzanas
1 palo de canela
1 limón
650 gramos de azúcar

Preparamos

1. Cortamos las manzanas, las pelamos, retiramos la parte central y las colocamos en el vaso. Hacemos lo mismo con el limón, lo pelamos intentando retirar la mayor parte de piel blanca. Quitamos las semillas. Hacemos 4 segundos / velocidad 8
2. Añadimos el azúcar y la canela. Hacemos 30 minutos / varoma / velocidad 1
Al terminar envasamos y conservamos

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