Fusilli con salsa de pimientos


Imagen: www.cookingplanit.com

Necesitamos

500 gramos de fusilli
1 pimiento rojo cortado en trozos
1 pimiento amarillo cortado en trozos
80 gramos de  aceite de oliva
50 gramos de nata
50 gramos de queso parmesano
1 cucharada de  perejil picado
Sal y pimienta al gusto

Preparamos

1. Colocamos el queso parmesano en el vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 8. Reservamos
2. Colocar los pimientos en el vaso y hacemos  6 segundos / velocidad 4. Bajamos con la ayuda de la espátula los restos que hayan quedado en la pared
3. Añadir el aceite de oliva y sal y hacemos 20 minutos / 100 ° / velocidad 1 
4. Cocinamos los fusilli siguiendo las indicaciones del fabricante
5. Añadimos el parmesano,la nata y pimienta a la salsa y hacemos 10 segundos / velocidad 4
6. Colocamos la pasta en un bol y por encima añadimos la salsa y el perejil
Y servir
——————————
Podemos añadir las hierbas aromáticas que más nos gusten

Compárteme

Un comentario en “Fusilli con salsa de pimientos”

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *