Mes de enero con Bodegas CVNE


Bodegas CVNE y varomeando.com os proponen este menú para este mes. Buen provecho

Como aperitivos


Croquetas de gambas al ajillo

Servirlo frío, perfecto para comenzar nuestra cena.

Bodega: Monopole

Un primer plato

Patatas a la riojana

Plato sencillo que permite ensalzar todo el sabor  de este crianza.

Bodega: CVNE crianza 2011

Un plato principal

Bacalao al ajoarriero con patatas

Uno de nuestros grandes,  elaborados en La Rioja. Donde las variedades Tempranillo, Mazuelo y Graciano consiguen un vino elegante, para orgullo de la bodega

Bodega: CVNE reserva 2005


Al postre


Cake de calabacín

Un blanco semidulce. Viura. Frío, servido en pequeña cantidad. Todo un placer para los sentidos

Bodega: Corona

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