Panini de jamón y queso


 

Imagen: www.carelitours.net

Necesitamos

500 gramos de harina de panadería
200 gramos de agua
100 gramos de leche desnatada
10 gramos de sal
10 gramos de aceite de girasol
1 cucharadita de levadura en polvo
Queso
Jamón cocido (fiambre)

Preparamos

1. Ponemos en el vaso la harina, agua, leche, sal, aceite y la levadura, hacemos 3 minutos / velocidad espiga.
2. Dividimos la masa en dos partes con forma circular (puede ser otra forma)
3.Colocamos una capa de queso y otra del embutido que hayamos elegido. Tapamos con la otra mitad. Sellamos el borde
4. Cocinamos en una sartén con un poquito de aceite de oliva, 5 o 6 minutos por cada lado

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