Cake de jamón y aceitunas




Necesitamos

3 huevos
150 gramos de harina
1 paquete de levadura
70 gramos de aceite
125 gramos de leche
150 gramos de queso rallado
150 gramos de jamón
80 gramos de aceitunas verdes
sal
pimienta

Preparamos

1. Precalentamos el horno a 180º.
2. Ponemos en el vaso el jamón y las aceitunas, hacemos 3 segundos / velocidad 4. Reservamos.
3. Ahora ponemos en el vaso los huevos, la harina, la levadura, sal y pimienta. Hacemos 1 minuto / velocidad 4. Bajamos los restos que hayan quedado en la pared del vaso.
4. Añadimos el aceite y la leche; hacemos 1 minuto / 37º / velocidad 4.
5. Ahora añadimos el queso, el jamón y las aceitunas reservadas. Hacemos 30 segundos / giro a la izquierda / velocidad 2.
6. Vertemos en un molde y horneamos durante unos 45 minutos.

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