Crema de brócoli




Necesitamos

150 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
30 gramos de aceite
300 gramos de brócoli
1 zanahoria
1 calabacín
1 pastilla de caldo
750 gramos de agua

Preparamos

1. Ponemos en el vaso la cebolla, ajos y aceite; hacemos 5 segundos / velocidad 5.
Al terminar hacemos 5 minutos / varoma / velocidad 1.
2. Añadimos el resto de ingredientes y hacemos 18 minutos / varoma / velocidad 1.
3. Terminamos haciendo 1 minuto / velocidad 3-7.

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