One – Pan Pasta


 

Necesitamos

 

cucharadas de aceite de oliva

 cebolla picada mediana

dientes de ajo picados

350 gramos de  tomates, cortados en cubitos

tazas de caldo de pollo

cucharada de albahaca picada

200 gramos de  espaguetis

1/4 cucharadita de sal o al gusto

1/4 taza de queso parmesano rallado

cucharada de perejil picado

 

Preparamos

 

1. Ponemos en el vaso el ajo, la cebolla y el aceite. Hacemos 3 segundos / velocidad 5.
2. Sofreimos durante 6 minutos / varoma / velocidad 1.

3. Colocamos la mezcla del vaso en una cacerola y añadimos los tomates, el caldo de pollo, la albahaca y los espaguetis.

4. Presionamos los espaguetis con una espátula para sumergir la pasta en el líquido.  Cubrimos con la tapa y bajamos el fuego a medio bajo. Cocinamos unos  8 minutos o hasta que la pasta esté al dente. Si la pasta no se cocina después de 8 minutos, añadimos  un poco más de caldo de pollo, cubrimos la tapa y cocinamos durante 1 a 2 minutos más.

5. Retiramos y espolvoreamos con queso.

Compárteme

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *