Necesitamos
200 gramos de nata (30-40% de materia grasa), muy fría
2 cucharadas de eneldo
1 pizca de sal
Preparamos
- Insertamos la mariposa . Ponemos en el vaso la nata y hacemos velocidad 3,5 hasta obtener la nata montada.
- Añadimos el eneldo y la sal y hacemos 30 segundos / velocidad 2,5. Servimos en copas.
