Mes: febrero 2026

Necesitamos 500 gramos de leche entera100 gramos de cacao amargo50 gramos de chocolate negro250 gramos de azúcar110 gramos de alcohol (el licor que más os guste) Preparamos 1. Ponemos en el vaso la […]

Necesitamos 150 gramos de aceite de olivaLa piel de un limón350 gramos de harina de fuerza150 gramos de harina de repostería50 gramos de vino dulce50 […]

Necesitamos 3 cucharadas de salsa de soja1 cucharadita de ajo picado1 cucharadita de raíz de jengibre, fresca y rallada1 cucharadita de miel350 gramos de carne […]

Necesitamos – para la masa 180 gramos de agua1 cubito de levadura400 gramos de harina1 cucharadita de sal50 gramos de aceite de oliva – para […]

Necesitamos 80 gramos de caramelo líquido200 gramos de azúcar120 gramos de arroz4 tiras de piel de limón1000 gramos de leche3 huevos15 galletas con canela (tipo […]

Necesitamos 400 gramos de leche80 gramos de azúcar (15 gramos para espolvorear)4 tiras de piel de naranja6 rebanadas de pan de molde sin corteza150 gramos […]

Necesitamos  1 sandía2 lonchas de jamón¼  de paquete de queso  Brie3 cucharadas de pesto de albahacaAceite de oliva según sea necesarioPimienta negra recién molida al […]

Necesitamos 300 gramos de bacalao2 naranjas2 cebolletas100 gramos de aceitunas negras2 huevos cocidos2 cuchardas soperas de vinagre1 tacita de aceite de oliva salPimentón Preparamos Cocemos los […]

Necesitamos 400 + 250 gramos de agua200 gramos de zumo de limón (unos 4 limones)1 clara de huevo250 gramos de azúcar Preparamos 1. Ponemos en […]

El azúcar que con frecuencia utilizamos en nuestra cocina (azúcar blanco o azúcar refinado) no deja de tener riesgo cuando su consumo es excesivo. Son […]