Autor: varo

Lahmacun TM5 – TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo total: 1h 10min Raciones: 6 piezas Necesitamos Masa 400 gr. de harina, y un poco más 200 gr. de  agua 20 gr. de levadura fresca 1 ½ cucharadita de sal Relleno 3 ramitas de perejil fresco (solo hojas) 1 guindilla 80 gr. de cebolla, cortada por la… Seguir leyendo Lahmacun

Fabes con pulpo Costillas de cerdo picantes Sopa catellana Las mejores recetas para tu Thermomix

Fabes con pulpo TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 15 min Tiempo total: 21h Raciones: 4 raciones Necesitamos 250 g de fabes 20 g de aceite de oliva 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm 50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm 50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm 1 –… Seguir leyendo Fabes con pulpo

Carne de ternera con champiñones Bruschetta de langostinos Salsa «Café de París» Las mejores recetas para tu Thermomix

Costillas de cerdo picantes TM6 Dificultad: medio Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo total: 5 h Raciones: 4 porciones Necesitamos Mini tortillas 150 g de agua 25 g de aceite de oliva virgen extra 300 g de harina de Manitoba 5 g de sal Costillas de cerdo cocidas a fuego lento 150 peras, peladas y en trozos (1-3- cm)… Seguir leyendo Costillas de cerdo picantes

Carne de ternera con champiñones TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo total: 5h 20min Raciones. 4 porciones Necesitamos 100 g de verduras mixtas en trozos (apio, zanahoria, cebolla) 2 ramitas de tomillo fresco, las hojas 40 g de aceite de oliva virgen extra 500 g de ternera, para asar, en una pieza 150 g de champiñones… Seguir leyendo Carne de ternera con champiñones