Galletas de leche condensada y dos chocolates

octubre 9, 2025 Admin 0

Necesitamos 200 gramos de chocolate Nestlé® Postres negro en trozos50 gramos  de mantequilla370 gramos de leche condensada1 cucharadita de vainilla líquida230 gramos de harina de repostería2 cucharaditas de levadura química en […]

Varomeando por el mundo: Taipei

octubre 9, 2025 Admin 0

Templos, mercados nocturnos, puestos callejeros. 10 millones de habitantes, gente súper amable, educada, amistosa. Una ciudad tranquila pero vibrante, con mucha vida y muchísimo que […]

Rape al estilo de Lekeitio

octubre 8, 2025 Admin 0

Necesitamos 500 gramos de tomates maduros500 gramos de cebolla en cuartos500 gramos de cebolla roja en cuartos1-2 dientes de ajo60-70 gramos de zanahoria en trozos50 gramos de aceite de […]

Mejillones en tempura

octubre 8, 2025 Admin 0

Necesitamos 1,5 kilos de mejillonesAceite de girasol para freir150 gramos de agua muy fría50 gramos de hielo1 yema de huevo5 gramos de sal5 gramos de […]

Paté de salmón ahumado

octubre 8, 2025 Admin 0

Necesitamos 300 gramos de salmón ahumado (en lonchas)1 yogur griego60 gramos de mostaza½ cucharadita de azúcar1 cucharadita de zumo de limón1-2 pellizcos de pimienta negra […]