Varomeando

Necesitamos 4 filetes de merluza (frescos o congelados)1/3 taza de harinapimienta de limón al gusto½ cucharadita de sal¼ de taza de mantequilla derretida1 limón en […]

Necesitamos  Castañas Preparamos Antes de cocer las castañas debemos hacerles una pequeña muesca con la punta del cuchillo. De esta forma evitamos que rompan. 1. […]

Necesitamos 25 gramos de aceite de oliva virgen extra80 gramos de puerro picadito380 gramos de patatas peladas y troceadas10 gramos de pan seco380 gramos de […]

Necesitamos 6 rebanadas de pan integral2 dientes de ajo pelados350 gramos de queso mozzarella fresco, cortado en rodajas de medio cmhojas frescas de albahacatomates cherry, […]

Necesitamos Para el relleno 350 gramos de carne de ternera picada 100 gramos de cebolla bien troceada 30 gramos de manteca de cerdo Pimentón Sal […]

Necesitamos – Para la masa 100 gramos agua25 gramos aceite de oliva10 gramos levadura fresca, o 1 sobre de levadura deshidratada200 gramos harina1/2 cucharadita sal Bechamel […]

Necesitamos Para la salsa 3 cucharadas de mantequilla2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra2 dientes de ajo150 gramos de nata30 gramos de parmesano50 gramos […]

Necesitamos 4 pechugas de pollo troceadas por la mitad2-3 huevos1/2 taza de  pan rallado2 tazas de quesos (parmesano, mozzarella, azul, queso suave; o los que […]

Necesitamos300 gramos de gambas peladas 3 dientes de ajo35 gramos de aceite de olivaPerejilUna pizca de sal – Para la salsa 3 cucharadas de salsa […]