Arroz blanco

Vamos a prepararlo para seis personas Necesitaremos 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 800 gramos de agua Sal 350 gramos de arroz de grano corto o largo Preparamos 1. Ponemos el aceite, el agua y la sal en el vaso e introducimos el cestillo. Hacemos 7 minutos / varoma / velocidad 1. Hacemos… Seguir leyendo Arroz blanco

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Filloas

Vamos con este postre gallego, muy muy bueno. En esta receta utilizaremos caldo de carne frío. Pero hay otras variantes que ya aparecerán donde se emplea leche. También las filloas propias del tiempo de matanza donde se emplea la sangre. (en vez de morcillas de sangre, filloas de sangre). Muy  buenas Necesitaremos: 500 gramos de… Seguir leyendo Filloas

Crema de calabaza

Vamos a preparar esta receta para 9 potitos de 125 g. Para tomar a partir de los 7 meses Necesitaremos 100 g de cebolla en trozos no muy grandes 100 g de puerro en trozos no muy grandes 30 g de aceite de oliva virgen extra 600 g de calabaza 100 g de patata 280… Seguir leyendo Crema de calabaza

Brownie clásico

Tardaremos 20 minutos. Necesitamos para seis personas Ingredientes: 125 gr de nueces 150 gr de chocolate 100 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 150 gr de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 70 gr de harina de trigo 1 cucharada de levadura química 1 pizca de sal Preparación: 1. Pon… Seguir leyendo Brownie clásico

Cuajada

Esto ya no es bueno, es delicioso. Necesitamos 1 litro de leche fresca ( bolsa de plástico ) 2 cucharas de leche en polvo completa 1 pizca de cuajo ( lo compráis en una farmacia) Preparamos 1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso. Hacemos 3 minutos / 100º / velocidad 1. Hasta que esté… Seguir leyendo Cuajada