Crema de frutas congeladas

INGREDIENTES

– 1 bote de leche evaporada muy fría (400 gramos aproximadamente)
– 100 gramos de azúcar
– 300 gramos de frutas congeladas
– 60 gramos de zumo de limón (opcional)

PREPARACIÓN

1. Vierta en el vaso el azúcar y pulverice 30 segundos/velocidad progresiva 5-10
2. Agregar la fruta congelada y el zumo de limón y programar 30 segundos/velocidad progresiva 5-10
3. Colocar la mariposa en las cuchillas, añadir la leche evaporada y montar 3 minutos/velocidad 3,5 (hasta que más o menos doble su volumen)
4. Verter la crema en un molde o en copas individuales y sírvase inmediatamente o reservar en el frigo o bien en el congelador.

Puré de patata y calabacín

Necesitamos
Imagen: www.clubcocinafacil.com

320 gramos de patatas

2 dientes de ajo
200 gramos de zanahorias
100 gramos de calabacín
2 quesitos del caserío
Orégano, nuez moscada
Sal, pimienta blanca
80 gramos  de aceite de oliva
50 gramos de mantequilla 
500 gramos de agua
Preparamos
1. Ponemos en el  vaso los  ajos, zanahoria, y el calabacín troceados. Hacemos 1 minuto / velocidad 7.
2. Añadimos la mantequilla y hacemos 4 minutos / varoma / velocidad  2.
3. Pelamos la patata y ponemos trozos pequeños en el vaso junto 500 gramos de agua. Hacemos 20 minutos / varoma / velocidad 2.
4. Añadimos los quesitos,  especias, y el aceite, salpimentamos y hacemos  entonces 3 minutos / varoma / velocidad  3.
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Podemos terminar haciendo mayor velocidad en función de como nos guste la crema

Crema de zanahorias y patatas

Fuente: sanutribabyclub.blogspot.com

INGREDIENTES

200 gr de patatas
250 gr de zanahorias
450 gr de agua
20 gr de aceite de oliva
sal
PREPARACIÓN
1. Colocamos en el vaso las zanahorias cortadas en rodajas y hacemos 6 segundos /  velocidad 4.
2. Añadimos  las patatas el agua y la sal y hacemos 25 min / 100º / vel 2. 
3. Acabado esto triturar todo 2 minutos / velocidad 8. 

4. Añadimos el aceite y mezclar 10 segundos /  velocidad  5.