Categoría: Dulce

Tardaremos 20 minutos. Necesitamos para seis personas Ingredientes: 125 gr de nueces 150 gr de chocolate 100 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 150 gr de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 70 gr de harina de trigo 1 cucharada de levadura química 1 pizca de sal Preparación: 1. Pon… Seguir leyendo Brownie clásico

Esto ya no es bueno, es delicioso. Necesitamos 1 litro de leche fresca ( bolsa de plástico ) 2 cucharas de leche en polvo completa 1 pizca de cuajo ( lo compráis en una farmacia) Preparamos 1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso. Hacemos 3 minutos / 100º / velocidad 1. Hasta que esté… Seguir leyendo Cuajada

Para seis personas. Tardaremos 15 minutos en hacerla Ingredientes 250 gramos de chocolate negro de postre 60 gramos de leche condensada 100 gramos de azúcar 50 gramos de Cointreau 125 gramos de mantequilla 3 yemas de huevo 50 gramos de naranja confitada Cacao en polvo para rebozar Preparación 1. Hacemos el azúcar glas. Para ello… Seguir leyendo Trufas de naranja al Cointreau

Vamos con los ingredientes de para elaborar 900 gramos ( 2 unidades de 900 gramos). El tiempo de preparación es de 20 minutos. A lo que tenemos que añadir el tiempo de horneado y de espera. Masa madre 200 gramos de agua 250 gramos de harina de fuerza 1 sobre de levadura de panadería deshidratada… Seguir leyendo Panettone con chocolate y naranja