Necesitamos 1 aguacate maduro, sin piel ni hueso 30 gramos de aceite de oliva virgen extra 50 gramos de agua 30 gramos de salsa de soja 40 gramos de zumo de limón 1-2 pellizcos de sal 100 gramos de pimiento rojo en trozos 60 gramos de zanahoria en trozos 30 gramos de arándanos rojos deshidratados… Seguir leyendo Ensalada detox con kale
Categoría: Ensaladas
Ensalada caprichosa
Uno de los platos más sencillos de preparar y, al mismo tiempo, más sanos y nutritivos
Ensalada cocktail de langostinos
Necesitamos – Para la salsa 1 diente de ajo 3 filetes de anchoa 50 gramos de queso parmesano, en dos o tres trozos 50 gramos de mayonesa El zumo de 2 limones 2 cucharaditas de mostaza Dijon 80 gramos de aceite de oliva – Para la ensalada Langostinos cocidos lechuga cebolla roja aguacate Preparamos Comenzamos… Seguir leyendo Ensalada cocktail de langostinos
Ensalada de patata francesa
Necesitamos 6 -7 ramitas de perejil (solo las hojas) una chalota pequeña, cortada a la mitad 10 gramos de vinagre de vino blanco 15 gramos de mostaza dijon 70 gramos de aceite de oliva Sal Pizca de pimienta negra 700 gramos de patatas lavadas y troceadas ½ cebolla roja, en rodajas finas sal al gusto… Seguir leyendo Ensalada de patata francesa
Ensalada de langostinos, naranja e hinojo
Necesitamos 600 gramos de gambas o langostinos pelados 400 gramos de agia 1 limón 1 pizca de sal 1 naranja 50 gramos de apio 150 gramos de hinojo 40 gramos de aceite de oliva virgen extra 1 cogollo de lechuga Uvas (opcional) Preparamos 1. Lavamos las gambas o langostinos y los ponemos en la… Seguir leyendo Ensalada de langostinos, naranja e hinojo
Ensalada de verano
Necesitamos 250 gramos de pasta farfalle 1 lata de maíz 1 lata de piña 1 pimiento rojo 1 tomate 140 g de yogur natural 80 g de mayonesa 80 g de nata zumo de ½ limón ½ cucharadita de azúcar sal pimienta cebollino fresco Preparamos 1. Ponemos en el vaso el yogur, mayonesa,… Seguir leyendo Ensalada de verano