Tortilla de patata

 

Hasta el sabor y la consistencia de la tortilla de patata cambia si Thermomix está por medio.

Si todavía no lo habíais descubierto probad a trocead las patatas con el Thermomix y después continuar con la elaboración de la tortilla.

Las patatas si queréis podéis  partirlas en dos y las introducís en el vaso. No hace falta que programéis tiempo, para cinco o seis patatas medianas con 3 o 4 segundos velocidad 4, es suficiente. El resultado es el que veis en la imagen.

Ya solo queda freir y terminar a nuestro modo su elaboración. Tanto el sabor como la textura son muy buenos.

Ya solo queda que probéis.