Preparamos 12 unidades Imagen: www.lapanaderiaalemana.com Necesitamos 250 gramos de azúcar 1 trozo de piel de limón 3-6 almendras amargas crudas 150 gramos de harina de almendras 50 gramos de harina de repostería 1 pellizco de sal 1 cucharadita de azúcar vainillado 15 gramos de licor de almendras 3 claras de huevo 50 gramos de almendras… Seguir leyendo Herraduras de mazapán
Categoría: Navidad
Pollo Strogonoff
Necesitamos 1 cebolla 2 dientes de ajo 30 gramos de aceite de oliva virgen extra 1 1/2 cucharadas de pimentón 1 cucharada de caldo de pollo 1 cucharada de mostaza 1/4 a 1/2 cucharadita de pimienta de cayena 50 gramos de salsa de tomate ( o pasta de tomate) 50 gramos de vinagre de vino… Seguir leyendo Pollo Strogonoff
Daiquiri de mango
Imagen: www.justputzing.com Necesitamos 400 gramos de cubitos de hielo 150- 200 gramos de mango 100 gramos de vodka Preparamos Ajuste al gusto de alcohol 1. Añadimos todos los ingredientes al vaso y hacemos 30 segundos / velocidad 10. Servir al momento ——————————————Podemos añadir agua si no lo queremos muy espeso
Panna cotta de turrón de Jijona
Imagen: Thermomix Preparamos 6 raciones Necesitamos 3 hojas de gelatina 120 gramos de turrón de Jijona 400 gramos de nata 50-60 gramos de azúcar 1-2 cucharaditas para espolvorear Preparamos 1. Ponemos las hojas de gelatina en un bol con agua fría para hidratarlas 2. Ponemos el turrón en el vaso y hacemos 5 segundos /… Seguir leyendo Panna cotta de turrón de Jijona
Tortas de miel con almendras
Imagen: agrega.educacion.es Necesitamos para 20 unidades 1 clara de huevo 400 gramos de miel 300 gramos de almendra tostada y sin piel 40 obleas Preparamos 1. Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos en el vaso la clara de huevo y hacemos 10 segundos / velocidad 2. 2. Añadimos la miel y hacemos 60 minutos… Seguir leyendo Tortas de miel con almendras
Turrón de nieve
Imagen: www.turronbilbao.com Para una tableta de 450 gramos Necesitamos 200 gramos de azúcarLa piel de un limón, solo la parte amarilla200 gramos de almendras crudas sin piel1 clara de huevo Preparamos 1. Ponemos en el vaso el azúcar y hacemos 10 segundos / velocidad progresiva 5-102. Incorporamos la piel del limón y hacemos 10 segundos… Seguir leyendo Turrón de nieve