Fideos con ajo y aceite

TM31 – TM5 – TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total: 25 min Raciones: 3 porciones Necesitamos 50 g de pan rallado rancio, en trozos 10 g de perejil fresco 80 g de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 4 – 5 anchoas saladas 1 pizca de sal 320 g de pasta seca… Seguir leyendo Fideos con ajo y aceite

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Espagueti con cebolla y beicon

Necesitamos 450 g de espagueti 6 cebolletas ajo Grana Padano mantequilla caldo de verduras sal granos de pimienta blanca 1500 ml de agua sal 3 cucharada de agua beicon Preparamos Colocamos el agua en el vaso con un poco de sal, colocamos la pasta por el bocal y hacemos el tiempo recomendado por el fabricante… Seguir leyendo Espagueti con cebolla y beicon

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Pasta cremosa de coliflor y queso azul

  Pasta cremosa de coliflor y queso azul   TM31 – TM5 – TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 15 min Tiempo total: 40 min Raciones: 4    Necesitamos 40 g de mantequilla salada ½ – 1 cucharadita de sal, al gusto 2 dientes de ajo 400 g de coliflor, cortada en trozos 300 g de leche 550 g de agua 300 g de fettuccine… Seguir leyendo Pasta cremosa de coliflor y queso azul

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Farfalle con salsa de cuatro quesos

Farfalle con salsa de cuatro quesos  TM5 – TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 5 min Tiempo total: 20 min Raciones: 4    Necesitamos Agua para cocinar la pasta. Sal para cocinar la pasta 60 g de parmesano, en trozos 70 g de gorgonzola, en trozos 60 g de queso fontina, en trozos 70 g de queso Gruyère, en trozos o bien… Seguir leyendo Farfalle con salsa de cuatro quesos

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