Smoothie “Cenicienta”



Necesitamos

1 taza de yogur griego
1 plátano congelado
1 cucharada de arándanos
1/2 cucharadita de espirulina azul

Preparamos

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 20 segundos / velocidad 10.
2. Servimos en copas decorando con coco  dando la forma de la zapatilla de cristal de Cenicienta.
Servimos frío
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Para conseguir el molde de la zapatilla podemos recortar una galleta dándole la forma.
Decoramos con plátano y/o arándanos.
La espirulina se compra en farmacias o en algunas grandes superficies

Café (de puchero ) con hielo



Necesitamos

1000 gramos de agua.
5 cucharadas de café o descafeinado en grano
1 ramita de canela
Azúcar moreno  (opcional)

Preparamos

1. Ponemos el café en grano en el vaso y hacemos 1 minuto / velocidad  5 – 10.
2. Añadimos ahora el agua y canela. En el caso de poner el azúcar moreno se lo agregamos en este paso. Hacemos 10 minutos /90º / velocidad 1.
3. Al terminar, sin abrir el vaso, hacemos 5 minutos / 100º / velocidad 1.
Dejamos reposar mínimo 15 minutos en el vaso sin mover.
4. Pasado el tiempo colamos, forma tradicional; tenemos cuidado de no mover mucho para que los posos se queden en el fondo. 
5. Guardamos en un recipiente hermético o en botella y lo mantenemos en nevera o temperatura ambiente.
6. Servimos con hielo. 

Arancello (Crema de naranja)



Necesitamos

600 gramos de carne de naranja
180 gramos de azúcar
250 gramos de nata
300 gramos de leche
120 gramos de alcohol (el que más os guste: ginebra, ron, vodka)

Preparamos

1. Ponemos en el vaso las naranjas y el azúcar; hacemos 15 segundos / velocidad 7.
2. Añadimos la leche y la nata; hacemos 12 minutos / 100º / velocidad 4.
3. Dejamos enfriar y filtramos.
4. Ponemos de nuevo en el vaso y añadimos el alcohol; hacemos 1 minuto / velocidad 4.
Embotellamos y guardamos en el frigo.

Meloncello



Necesitamos 

600 gramos de carne de melón (una o dos pieza)
180 gramos de azúcar
250 gramos de nata
300 gramos de leche
120 gramos de alcohol (el que más os guste: ginebra, ron, vodka)

Preparamos

1. Ponemos en el vaso el melón y el azúcar; hacemos 15 segundos / velocidad 7.
2. Añadimos la leche y la nata; hacemos 12 minutos / 100º / velocidad 4.
3. Dejamos enfriar y filtramos.
4. Ponemos de nuevo en el vaso y añadimos el alcohol; hacemos 1 minuto / velocidad 4.
Embotellamos y guardamos en el frigo.