Tortilla de queso

ecesitamos

6 huevos

Queso (a elegir)

Sal

Pimienta

500 ml de agua

Unas gotas de aciete

Perejil

Preparamos

1. Ponemos el queso en el vaso y hacemos 2 segundos / velocidad 9. Reservamos

2. Batimos los huevos en un recipiente junto con la sal y pimienta. Añadimos al queso y mezclamos.

3. Forramos el varoma con papel vegetal humedecido en un poco de agua. Vertemos la mezcla sobre el varoma y reservamos.

4. Colocamos el agua en el vaso, ponemos el varoma en su posición y hacemos 25 minutos / varoma / velocidad 1.

5. Al terminar la pasamos por la sartén para dorarla. Espolvoreamos  perejil y servimos.

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