Mermelada de limones caseros


Mermelada de limones caseros

Mermelada de limones caseros

En esta ocasión prepararemos una mermelada de limón. En Varomeando encontrarés muchas recetas para preparar mermelada que nos viene perfecta para nuestro desayuno. Incluso podéis combinar varias frutas para conseguir vuestra mermelada ideal. Disfrutadla y manos a la cocina.

Necesitamos

  • 700 gr de Limones caseros
  • 800 gr de Azúcar blanco
Preparamos Mermelada de limones caseros
Lavar los Limones y secarlos con papel de cocina. 
Pelar los Limones, procurando retirar en la medida de lo posible toda la parte blanca. 

Cortar los limones en dos.
Cortar la piel de los limones en tiras finas.
Poner los limones cortados dentro del vaso, añadir el azúcar y por último las pieles del limón.
Programar 18 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Dependiendo del tipo y el tamaño de los limones,puede salir más o menos líquida la mermelada.
Normalmente al enfriar suele espesar bastante y si una vez fría la metéis dentro de la nevera lo hará  más.
En caso necesario,una vez que termine el tiempo, programar 2 minutos más, velocidad 1 Y SIN TEMPERATURA.
No programeis más tiempo aunque veáis que está líquida, ya que se puede quemar la mermelada.
Envasar en tarros de cristal previamente esterilizados.

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2 opiniones en “Mermelada de limones caseros”

    1. Victor, a mi me gusta que la piel se note. Yo lo que hago es cortarla muy fina y dejarla. Pero si te gusta una mermelada fina lo puedes triturar todo sin problemas. Espero que te sirva mi opinion

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