Ingredientes
3 huevos
150 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla blanda
100 gramos de coco rallado
50 gramos de harina de repostería
1 cucharadita de levadura química
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180°C.
2. Ponemos los huevos y el azúcar en el vaso y hacemos 30 segundos / velocidad 4
3. Añadimos la mantequilla y el coco y hacemos 10 segundos / velocidad 3
4. Incorporamos la harina y la levadura. Hacemos 5 segundos / velocidad 3 y terminamos de mezclar con la espátula.
5. Vertemos la mezcla en un molde untado forrado con papel de hornear y horneamos a 180°C durante 20-25 minutos.
Listoooo !
