Pollo a la cerveza negra


Pollo a la cerveza negra

Pollo a la cerveza negra

Una receta de pollo acompañada de una salsa genial. Preparamos con cebolla, cerveza negra y pimienta blanca. Otra forma de hacer una receta con pollo.

En Varomeando encontrarás otras muchas formas de prepararlo: delicias de pollo, pollo con tomate, langostinos con pollo, pollo con pimientos y arroz, pollo al ajillo,

A mi el pollo me encanta, cualquier receta es muy buena. Y además muy nutritivo

Ingredientes

200 gramos de cebolla cortada en cuartos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1000 gramos de muslo de pollo – sin piel –
1 sobre de sopa de cebolla
300 gramos de cerveza negra
1 pellizco de pimienta blanca molida

Preparamos Pollo a la cerveza negra

1. Ponemos la cebolla y el aceite en el vaso y hacemos 4 segundos / velocidad 4. Sofreimos 7 minutos / 100º / velocidad 1.
2. Añadimos el pollo y rehogamos 5 minutos / 100º / giro izquierda / velocidad cuchara.
3. Añadimos el sobre de sopa de cebolla, la cerveza y la pimienta. Hacemos 30 minutos / 100º / giro a la izquierda / velocidad cuchara. Colocamos sobre una fuente y servimos con arroz blanco por ejemplo.

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