Preparamos esta sopa que por sus ingredientes nos ayudará a depurar y eliminar esas grasas de más. La preparamos con cebolla, pimiento verde, apio, tomate natural, repollo y concentrado de pollo. Una receta muy sencilla y muy rápida de preparar. En unos 15 minutos la tendríamos lista. Y además a tope de nutritiva y muy baja en calorías. Y con todo el sabor de las verduras.
Una sopa ideal para una cena.
- 50 gramos de cebolla
- 80 gramos de pimiento verde
- 80 gramos de apio
- 350 gramos de tomate natural
- 250 gramos de repollo
- sal
- pimienta
- 1 pastilla de caldo concentrado de pollo (opcional)
- ½-1 litro de agua
- Colocamos en el vaso todas las verduras en trozos junto al tomate, la sal y la pimienta. Hacemos unos segundos / velocidad 10.
- Ahora añadimos 200 – 300 gramos de agua y hacemos 15 minutos / 100º / velocidad 6. Si vemos que aun queda verdura sin triturar hacemos un minuto más hasta que que alcance la textura que queramos.
Me encantan las recetas