Alitas de pollo con salsa de soja y miel

Alitas de pollo con salsa de soja y miel
Alitas de pollo con salsa de soja  y miel
Para cuatro personas

Necesitamos

5-6 dientes de ajo
50 gramos de zumo de limón
70 gramos de miel
70 gramos de salsa de soja
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
Pimienta negra – al gusto –
1000 gramos de alitas de pollo

Preparamos

1. Ponemos los ajos en el vaso y hacemos 4 segundos / velocidad 5
2. Añadimos ahora el resto de ingredientes , excepto las alitas de pollo. Hacemos 5 segundos / velocidad 5
3. Metemos las alitas de pollo en un bol y vertemos la mezcla del vaso. Dejamos macerar una media hora
4. Colocamos el contenido del bol en el vaso y hacemos 25 minutos / 100º / giro a la izquierda / velocidad cuchara
5. Quitamos el cubilete  y hacemos 10 minutos / varoma / giro a la izquierda / velocidad cuchara

Listas las alitas

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