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| Preparamos para 300 gramos de queso |
50 gramos de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
250 gramos de requesón
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la mantequilla y hacemos 1 minutos / 60º / velocidad 2
2. Añadimos la sal, la pimienta y el requesón. Hacemos 30 segundos / velocidad 4
Retiramos en un recipiente hermético y reservamos en el frigo
Hola ! gracias ! me lo apunto y voy hacerme el requesón con la thermomix en seguida y después este queso cremoso !