Habas a la catalana
Necesitamos 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 120 gramos de cebolla cortada en cuartos 2 dientes de ajo 100 gramos de panceta de […]
Mes: abril 2014
Ensalada de kiwi y gambas
Necesitamos 250 gramos de agua 24 gambas crudas peladas 40 gramos de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de vinagre de vino blanco 1 […]
Cupcakes al café
Necesitamos Para las magdalenas 250 gramos de harina Media cucharadita de polvo para hornear Un pellizco de de bicarbonato de sodio Una pizca de sal […]
Chocolate amaretti
Necesitamos 50 gramos de harina 500 gramos de leche entera fresca 80 gramos de azúcar 100 gramos de chocolate de leche 100 gramos amaretti 1 […]
Salsa para calçots
Necesitamos 1 cebolla 5 tomates maduros 1 cabeza de ajos 400-500 gramos de aceite de oliva virgen extra 3 ñoras sin tallo ni pepitas 200 […]
Perrunillas
Necesitamos 350 gramos de azúcar La piel de un limón – solo la parte amarilla- 350 gramos de manteca de cerdo 4 yemas de huevo […]
Tarta cremosa al kiwi
Imagen: www.othersideoffifty.com Necesitamos Para la masa 200 gramos de harina 60 gramos de azúcar 100 gramos de mantequilla en trozos pequeños 1 huevo Para la […]
Fresas con granizado de naranja y yogur
Necesitamos 2 naranjas de mesa – peladas, partidas por la mitad y sin pepitas – 100 gramos de azúcar 600 gramos de cubitos de hielo […]
Patatas revolconas
Patatas revolconas Necesitamos 60 gramos de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 600 gramos de patatas para cocer […]
Macarrones a la carbonara
Macarrones a la carbonara preparados con cebolla, orégano, beicon y huevo. Receta genial Necesitamos 35 gramos de cebolla 35 gramos de aceite de oliva 200 […]