Helado de mascarpone

27 junio, 2014 varomeando 0

Imagen: blogosferathermomix.es Necesitamos 100 gramos de azúcar 250 gramos de mascarpone 250 gramos de yogur griego 100 gramos de queso Idiazabal (*) Preparamos 1. Ponemos […]

Porra antequerana

27 junio, 2014 varomeando 1

Necesitamos 1000 gramos de tomate maduro 1 diente de ajo 1 pimiento verde pequeño 20 gramos de vinagre 1 cucharadita de sal 80-100 gramos de […]

Azúcar glas

Azúcar glas

26 junio, 2014 varomeando 0

Preparamos 350 gramos Necesitamos 350 gramos de azúcar Preparamos 1. Colocamos el azúcar en el vaso y hacemos 1 minuto / velocidad progresiva 5-10 —————————————————————– […]

Almíbar

Almíbar

26 junio, 2014 varomeando 0

Imagen: info.qualityhealth.co Preparamos 250 gramos Necesitamos 100 gramos de agua 130 gramos de azúcar El zumo de 1/2 limón 2 cucharadas de licor (opcional) Preparamos […]

Dulce de leche

Dulce de leche

26 junio, 2014 varomeando 3

Para realizar el helado de dulce de leche Preparamos 600 gramos Necesitamos 1000 gramos de leche entera 130 gramos de azúcar 120 gramos de azúcar […]

Bolitas de queso (pão de queijo)

Bolitas de queso (pão de queijo)

26 junio, 2014 varomeando 1

Imagen: aldeiatem.com Necesitamos 200 gramos de leche 80 gramos de aceite 1 cucharadita de sal 500 gramos de almidón de tapioca 3 huevos 200 gramos de queso parmesano Preparamos 1. Colocamos en el […]