Paté de aceitunas y atún


Necesitamos

 

100 gramos de aceitunas in hueso

100 gramos de atún escurrido
1 lata de anchoas
50 gramos de alcaparras
20 gramos de aceite de oliva
10 gramos de cognac (opcional)
10 gramos de mostaza
El zumo de medio limón

Preparamos

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 3 minutos / velocidad 4
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Textura esponjosa. Servirlo frío

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