Sorbete de manzana y limón

Sorbete de manzana y limón
Sorbete de manzana y limón
Necesitamos 

150 gramos de ázúcar
La piel de un limón
300 gramos de manzanas picadas
700 cubos de hielo
2 claras de huevo

Preparamos

1. Colocamos el azúcar y la piel de limón en el vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 10

2. Añadimos las manzanas, las claras de huevo y 350 gramos  de hielo. Hacemos ahora 10 segundos  / velocidad 10.

3. Añadimos el resto de hielo y hacemos  1-2 minutos  / Velocidad 10

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