Espaguetis con chorizo
Preparamos para cuatro raciones Necesitamos 75 gramos de cebolla 2 dientes de ajo 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 250 gramos de chorizo […]
Mes: noviembre 2014
Popieta de pechugas de pollo con calabacín y beicon
Necesitamos 4 filetes de pechuga de pollo 1 calabacín 4 lonchas de beicon Aceite de oliva Sal Para la vinagreta 3 o 4 dientes de […]
Conejo con chocolate a las finas hierbas
Necesitamos para 4 raciones 40 gramos de chocolate fondant 2 dientes de ajo 4 ramitas de perejil (solo las hojas) 70 gramos de aceite de […]
Pan de café
Imagen: dineanddish.ne Necesitamos 100 gramos de agua30 gramos de levadura prensada fresca2 cucharadas de café soluble2 huevos50 gramos de azúcar100 gramos de mantequilla a temperatura […]
Rosquillas doughnut
Preparamos 16 unidades Necesitamos 470 gramos de harina de fuerza 50 gramos de azúcar glas 1 cucharadita de sal 50 gramos de mantequilla 1 […]
Huevos de codorniz en champiñon sobre salsa duxelles
Imagen: Thermomix Preparamos 18 unidades Necesitamos 18 champiñones medianos limpios50 gramos de sobrasada18 huevos de codorniz80 gramos de chalotas40 gramos de mantequilla1 pellizco de romero […]
Langostinos al estragón con mantequilla de lima
Imagen: www.angulas-aguinaga.es Necesitamos 6 ramitas de estragón fresco, solo las hojas30 gramos de aceite de oliva virgen extra24 langostinos crudos pelados1 pellizco de sal1 pellizco […]
Cebollitas a la crema con jamón
Necesitamos 300 gramos de agua 500 – 600 gramos de cebollitas francesas 20 gramos de aceite de oliva virgen extra 20 gramos de mantequilla 80 […]
Turrón crujiente
Imagen: lavalenciana.com Turrón crujiente Este es un turrón muy rico que se puede preparar para cualquier ocasión. Ingredientes principales el chocolate y las galletas. En […]
Tarta rayada
Fuente: Thermomix Tarta rayada Necesitamos – Piononos 8 huevos 100 gramos de azúcar 2 cucharadas de miel 2 cucharaditas de vainilla líquida 100 gramos de […]