Cóctel de Nochevieja con cava

Necesitamos

300 gramos de uvas blancas
10 gramos de zumo de limón
1 cucharada de azúcar -opcional-
6 cucharaditas de jarabe de violetas o de crema de cassis
750 gramos de cava

Preparamos

1. Ponemos en el vaso las uvas, el zumo de limón y el azúcar. Hacemos 20 segundos / velocidad 10. Repartimos en seis copas
2. Añadimos 1 cucharadita de jarabe de violetas o de crema de cassis a cada copa. Terminamos de rellenar las copas con cava y servimos

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