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Imagen: www.theurbanbaker.com |
Vamos a ver dos formas de elaborarla
Necesitamos
1 litro de leche entera
Hacemos
1. Introducimos la leche en el vaso y hacemos 50 minutos / varoma / velocidad 5. Tapamos con el cestillo para evitar salpicaduras.
Obtenemos sobre 400 ml de leche evaporada.
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Otra forma
Necesitamos
280 gramos de agua
90 gramos de leche en polvo
Hacemos
1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y hacemos unos segundos / velocidad 6. Comprobamos que ha disuelto todo
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Podemos utilizar leche entera o semi
Esta leche la podemos guardar en un tarro y ponemos en el frigo o podemos congelarla en cubitos.
Hola he hecho la receta y solo quedó una especie de pasta amarilla o masa,no se como lamarlo,he seguido los pasos.
Hola Bea, en la primera forma se trata de calentar la leche y que se evapore agua. Queda leche más concentrada
Pues lo hice tal cual pone y no me salió mas que lo que te comenté antes ,no entieno porque !
Sólo son 30 minutos
A mí me ha pasado igual, me ha salido una pasta amarilla, y también he seguido los pasos