Necesitamos
150 gramos de queso cremoso (una tarrina)
400 gramos de nata para cocinar
2 sobres de cuajada
250 gramos de leche
150 gramos de azúcar
Caramelo líquido
Preparamos
1. Colocamos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 8 minutos / 100º / velocidad 4
2. Al terminar hacemos 1 minuto / velocidad (sin marcar temperatura)
3. Vertemos caramelo líquido en el recipiente que vayamos a utilizar. (con la forma que más nos guste)
4. Terminamos vertiendo en el recipiente donde hemos colocado el caramelo y dejamos enfriar y cuajar
Buenísima, da igual q la hagas con queso cremoso que con mascarpone.