Alitas de pollo adobadas en salsa


Alitas de pollo adobadas en salsa

Necesitamos

1000 gramos de alitas de pollo adobadas
40 gramos de salsa de soja
100 gramos de vino blanco seco
130 gramos de agua
1 cucharada de maicena

Preparamos

1. Ponemos en el vaso las alitas adobadas, la salsa de soja y el vino. Hacemos 25 minutos / varoma / giro a la izquierda / velocidad cuchara
2. Ponemos un bol sobre la tapa del Thermomix, pesamos el agua y añadimos la maicena. Incorporamos al vaso la maicena disuelta y hacemos 5 minutos / 100º / giro a la izquierda / velocidad cuchara. Vertemos las alitas en una fuente y servimos.

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Receta apta para celíacos si el adobo y la salsa de soja están exentas de gluten. Válida también para intolerantes a lactosa

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