Gofres dulces

Necesitamos

3 huevos
410 gramos de leche
75 gramos de azúcar
110 gramos de mantequilla derretida
una pizca de sal
2 cucharaditas de levadura
240 gramos de harina

Preparamos

1. Precalentamos el horno a 220º
2. Ponemos en el vaso los huevos, la leche y el azúcar. Hacemos 20 segundos / velocidad 5
3. Añadimos ahora la mantequilla y hacemos 10 segundos / velocidad 5.
4. Ponemos ahora la sal, la levadura y la harina. Hacemos 20 segundos / velocidad 5
5. Echamos la mezcla en los moldes de gofre y horneamos durante unos diez  minutos. Sacamos con cuidado de los moldes, ponemos ahora sobre la rejilla del horno y volvemos a meter hasta que estén dorados otros 10 minutos.
Los acompañamos con lo que más nos guste (nata, chocolate, …)

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