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| Imagen obtenida de: isabelbenavides.es |
Necesitamos
50 gramos de chocolate cortado en trozos
50 gramos de azúcar moreno
1000 gramos de leche
Preparamos
1. Colocamos en el vaso el chocolate y hacemos 5 segundos / velocidad 9
2. Añadimos ahora el azúcar y la leche. Hacemos 10 minuto / 80º / velocidad 2,5
Dejamos enfriar, envasamos y llevamos al frigo
Que tipo de chocolate?
Que tipo de chocolate?
Chocolate con leche, al 50%, al 70%, al 80% de cacao???