Flan de chocolate


Flan de chocolate
 Vamos a preparar para 8 raciones

Necesitamos

350 gramos de leche
150 gramos de batido de chocolate
4 huevos
130 gramos de azúcar
Caramelo líquido para el molde
700 gramos de agua

Preparamos

Recomendado

1. Introducimos las leche, el batido de chocolate, los huevos y el azúcar  en el vaso y hacemos , 10 segundos / velocidad 4.
2. Vertemos el caramelo dentro de un molde de aluminio rectangular o en un molde de horno y llenamos con la mezcla. Cubrimos el molde con papel de aluminio y colocamos papel de aluminio encima para que absorba el agua.
3. Vertemos el agua en el vaso, ponemos el varoma en su posición y hacemos 40 minutos / varoma / velocidad 1. Quitamos el papel de aluminio con cuidado e introducimos un palillo para comprobar si sale limpio. Si no sale limpio prolongamos el tiempo de cocción durante unos minutos más.
4. Dejamos enfriar el flan durante una hora antes de ponerlo en el frigo durante al menos una hora.

¿Te ha gustado esta receta?

¡Cómo la calificas!

Puntuación media 4.5 / 5. Total de votos: 8

Esta receta todavía no ha recibido votos!

Qué te ha parecido la receta !

Nos sigues en Facebook?

Compárteme

4 opiniones en “Flan de chocolate”

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.