 |
Necesitamos
12 huevos
1000 gramos de almendra molida
500 gramos de azúcar
La ralladura de 1 limón
Azúcar glas
Preparamos
Prealentamos el horno a 150º
1. Colocamos en el vaso los huevos y hacemos 1 minuto / velocidad 3,5
2. Añadimos el azúcar y la ralladura de limón; hacemos 1 minuto / velocidad 3,5. Al tiempo que añadimos por el bocal las almendras.
3. Al terminar hacemos 1 minuto / velocidad 3,5. Reservamos
4. Forramos un molde para horno con papel de hornear, untado ligeramente de aceite. Vertemos la mezcla reservada y horneamos a 150º durante 45 minutos. Dejamos enfriar, deslmodamos y terminamos espolvoreando con azúcar.