Melocotones en almíbar
Necesitamos Imagen: www.hogarmania.com 800 gramos de melocotones enteros 150 gramos de azúcar 150 gramos de agua Una cucharadita de zumo de limón 1 pizca de […]
Mes: agosto 2015
Galletas de nocilla
Necesitamos Imagen: diephotokochin.wordpress.com 75 gramos mantequilla 50 gramos azúcar glass 1 huevo 200 gramos harina 20 gramos almendra molida 150 gramos Nocilla cucharada de azucar […]
Helado de azafrán y pistacho
Helado de azafrán y pistacho Necesitamos 40 gramos de pistachos pelados (sin sal) 60 gramos de leche entera 3-4 pellizcos de hebras de azafrán 2-4 […]
Gambas al ajillo
Necesitamos 500 gramos de gambas medianas peladas 4 dientes de ajo 45 gramos de aceite de oliva Perejil Una pizca de sal Preparamos 1. Pelamos […]
Galletas de cardamomo
Necesitamos para 24 unidades 70 gramos de azúcar Imagen: galletas-de-cardamomo.recetascomidas.com 1/2 cucharadita de semillas de cardamomo (sin vaina) 4-6 tiras de piel de limón 120 […]
Pasta con patatas
Campania (Italia) Necesitamos 500 gramos de pasta 1 litro de agua, 500 gr.de patatas, 90 gr. de aceite de oliva, 2 cucharaditas de sal, 1 […]
Mojito sin alcohol
Necesitamos para 8 mojitos Imagen: mamma-gourmet.dlomejor.net 100 azúcar moreno 8 limones, en cuartos 8 hojas de hierbabuena 600 gramos de cubitos de hielo 600 gramos […]
Ensalada de manzana y patata
Necesitamos 1500 gramos de patatas cocidas y peladas Imagen: www.rama-cremefine.de 2 ramitas de eneldo (las hojas) 300 gramos de manzana roja 200 gramos de pepinillos […]
Pollo al Jerez
Los vinos de Jerez, por su aroma, son muy preferidos en la cocina española y sobre todo andaluza. En Jerez: Fino, Manzanilla, Montilla, Oloroso, Palo […]