Rosquillas de candil
Necesitamos 100 gramos de aceite aceite de oliva virgen extra la piel de 1 limón sin la parte blanca 4 huevos 100 gramos de […]
Mes: noviembre 2015
Croquetas de turrón
Preparamos sobre 40- 50 unidades Necesitamos 800 gramos de leche entera 1/2 cucharadita de sal 100 gramos de mantequilla 170 gramos de harina 1,5 tabletas […]
Empanada de tortilla
Necesitamos – Para la tortilla: 800 gramos de patatas 200 gramos de cebolla 1-2 chorizos 7 huevos – Para la masa: 200 gramos de aceite […]
Hojaldrados con crema de queso y reducción de moscatel
Imagen: anamariabraga.globo.com Necesitamos – Para el relleno 200 gramos de leche 1 huevo 10 gramos de maicena 1 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta […]
Alitas de pollo con arroz, soja y miel
Necesitamos 6 dientes de ajo 2 dientes de ajo negro (opcional ) El zumo de 1 limón 70 gramos de miel 70 gramos de salsa […]
tastyportugal.weebly.com Necesitamos 4 huevos 150 gramos de manteca de cerdo 250 gramos de azúcar La piel de un limón (sin parte blanca) 1 cucharadita de […]
Yogur líquido de limón
Necesitamos 80 gramos de azúcar La piel de un limón, solo la parte amarilla 1000 gramos de leche semidesnatada 120 gramos de yogur natural Preparamos […]
Fidalguinhos
Imagen: Doces regionais Los fidalguinhos son un dulce típico de Braga (Portugal). Su forma se parece a la de dos piernas cruzadas, un poco satírico […]
Concentrado de boletus
Necesitamos Boletus Preparamos 1. Una vez bien limpios los boletus los colocamos en la rejilla del horno. 2. Encenderemos el horno a 50 – 60 […]
Pepitos (pan)
Necesitamos 230 gramos de agua mineral 25 gramos de levadura fresca prensada 60 gramos de aceite de oliva suave 400 gramos de harina de fuerza […]