Espuma de leche


 

 

Necesitamos

500 ml de leche
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas
2. Añadimos la leche (importante que esté fría)
3. Hacemos  velocidad 3, sin programar tiempo, comprobamos por el bocal hasta que esté montada
————————————–
Podemos emplear leche entera, semi o desnatada
Imagen: Thermomix La Rioja – Olga Nalda

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