Dulce de serradura

Necesitamos

200 gramos de galletas María
500 gramos de nata (35 % de materia grasa)
250 gramos de leche condensada

Preparamos

1. Ponemos las galletas en el vaso y hacemos 6 segundos / velocidad 10. Reservamos.
2. Colocamos la mariposa en las cuchillas. ponemos en el vaso la nata y hacemos velocidad 3,5 hasta que esté montada pero cremosa.
3. Añadimos la leche condensada y hacemos 30 segundos / velocidad 3,5
4. Ponemos en el fondo de seis vasos o copas una capa de galletas triturada, ponemos encima una capa de crema, otra capa de galletas, otra capa de crema y finalizamos con una capa de galleta. Reservamos en el frigo de un día para otro. Retiramos del frigo y servimos.

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3 comentarios

    1. Hola, este postre yo lo hago parecido, pero le pongo jugo de limón a la crema con la leche condensada. Y lo sirvo cubierto con frambuesas ( maceradas en azúcar)
      Es recomendable sacarlo unos momentos antes de servir, para que no esté muy duro. Pero tampoco con mucha anticipación porque quedaría muy blando.
      Cariños

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