Necesitamos
50 – 60 gramos de azúcar (al gusto)
300 gramos de fresas congeladas
2 – 3 claras de huevo
Preparamos
1. Añadimos el azúcar y hacemos 10 segundos / velocidad 10.
2. Añadimos la fresa congelada y hacemos 20 segundos / velocidad 8.
3. Ahora añadimos las claras, colocamos la mariposa en las cuchillas y hacemos 5 segundos / velocidad 4.
4. Sin quitar la mariposa hacemos 2 minutos / velocidad 4 para que quede totalmente espumoso.
Sirve cualquier fruta congelada, riquísimo!!!
Mi hijo no puede tomar ningún lácteo y me parece una receta ideal para variar su menú, pero una pregunta se puede hacer y reservar o es para comer al momento?? Gracias.
Lo puedes meter en el congelador, y te quedará un helado fabuloso.