Necesitamos
200 gramos de zanahorias
300 gramos de patatas
500 gramos de caldo de pollo (o agua con pastilla)
Sal (la cantidad dependerá de si usamos caldo o agua)
Un chorrito aceite de oliva virgen
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la zanahoria, las patatas y el caldo; hacemos 25 minutos / varoma / velocidad 1. Al terminar hacemos 1 minuto / velocidad 5-10.
2. Hacemos velocidad 10 al tiempo que añadimos el aceite sobre la tapa para que caiga a hilo.
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Al tiempo que hacemos la crema podemos colocar en el varoma una coliflor pequeña y dos huevos pequeños para hacer ensaladilla. (los huevos pequeños para que se cocinen en el tiempo).
