Crema helada de naranja
Preparamos para seis personas Necesitaremos 250 gramos de azúcar La piel de 2 naranjas – sin parte blanca – 500 gramos de leche evaporada congelada […]
Mes: junio 2016
Rollo de chocolate y nata
Necesitamos 140 gramos de azúcar 5 huevos 350 gramos de nata montada 10 gramos de miel 1 cucharadita de esencia de vainilla 100 gramos de […]
Pastel de berenjena
Necesitamos 500 gramos de berenjena sal 1 diente de ajo una ramita de perejil 20 gramos de aceite de oliva virgen extra 2 huevos 100 […]
Cheesecake de melocotón
Necesitamos 300 gramos de galletas digestivas 200 gramos de de mantequilla 300 gramos de nata líquida 12 gramos de gelatina 500 gramos de queso (tipo […]
Arroz con leche con manzana rallada
Necesitamos 1 litro de leche 130 gramos de arroz La piel de un limón 1 palo de canela 1 pizca de sal 100 gramos […]
Dulce molotoff con almíbar de naranja
Necesitamos – Para el dulce molotoff 9 claras 7-8 cucharadas de azúcar Media cucharadita de sal gruesa Caramelo Mantequilla para untar el molde – Para […]
Tarta Ferrero Rocher
Para un molde de 22 – 24 cm de diámetro Necesitamos – Para el bizcocho con chocolate 140 gramos de harina 00 160 gramos de […]
Acelgas gratinadas
Necesitamos 2 pies acelgas 2 cebollas 150 gramos de tocino 40 gramos de queso gruyere 40 gramos de parmesano 20 ml de nata Nuez moscada […]
Gominolas de yoghurt
Necesitamos 2 sobres de gelatina neutra en polvo 200 gramos de agua 300 gramos de azúcar 1 sobre de gelatina de frutas en polvo (el […]
Latte Macchiato
Necesitamos 130 gramos de leche desnatada o semidesnatada 50 gramos de café ( un café expreso ) Preparamos 1. Ponemos la leche en el vaso […]